地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、佐賀・神埼の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

佐賀・神埼の地域情報サイト「まいぷれ」佐賀・神埼

佐賀のご当地グルメ

「飴源」(唐津市・日本料理)

ミシュランガイド福岡・佐賀 2014特別版 ☆☆ 二つ星 のお店

創業天保9年
創業天保9年

「飴源」(唐津市・日本料理)

創業天保9年。江戸時代から変わらぬ味
白魚、鮎、ヤマメ、ツガニ(モクズガニ)などを使った川魚料理や、新鮮な摘み草料理など、四季折々の川の幸、山の幸を江戸時代から続く技で伝えている。主に唐津焼13代中里太郎右衛門窯の器を使用して、料理がより鮮やか演出される。店名の由来は初代・源吉さんが川魚と水飴を扱っていたから。その流れを組む鮎の飴焼きも名物。
店舗データ
店 名 飴源 (あめげん)
住 所 佐賀県唐津市浜玉町五反田1058-2
電 話 0955-56-6926
営業時間 11:00~21:00
定休日 第1第3第5火曜日(祝祭日のぞく)

佐賀のご当地グルメ 【検索】 

ジャンルで検索 >
人気順 >

【佐賀の特集】

PICK UP 佐賀・神埼のお店 ~グルメ~

  • 小料理 勝實(かつみ)

    小料理 勝實(かつみ)

    佐賀市愛敬町3-3

    [ 創作板前料理 ]
    その日仕入れた新鮮な食材を、お客様のお好みの料理に!

  • 旬菜和食 夢咲屋

    旬菜和食 夢咲屋

    佐賀市兵庫北3-1-8

    [ 懐石・会席料理 ]
    季節を感じるお料理をお楽しみください。

  • luce

    luce

    佐賀市川副町西古賀247-6

    [ スイーツショップ ]
    川副のキュートなケーキ屋さん

  • らーめん姉川

    らーめん姉川

    神埼市神埼町姉川1696-1

    [ 札幌らーめん・ぎょうざ ]
    こだわりのスープの店 らーめん姉川

  • IZAKA&SPORTSBAR CRON(クロン)

    IZAKA&SPORTSBAR CRON(クロン)

    佐賀市愛敬町9-3

    [ スポーツバー、バー、ショットバー、ダイニングバー、ダーツバー ]
    世界のサッカー 世界のビール アットホームな雰囲気で

  • 居酒屋 ゆるり

    居酒屋 ゆるり

    佐賀市本庄町本庄1326-1

    [ 居酒屋 ]
    佐賀大学正門前に新しくオープンした居酒屋!

人気のキーワード