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まいぷれ福岡市編集部

【新店】「赤坂茶房」の内覧会に行ってきました@赤坂

ちょい飲み、ちょい食べ、ちょい宴会ができる和カフェ。

2017/11/30

MJR赤坂タワーの1階に、あのパンケーキで人気のカフェ『白金茶房』の次の茶房として『赤坂茶房』が12月1日にオープンしました!
ちょい食べ、ちょい飲み。ちょい宴会。」ができる『赤坂茶房』さんの内覧会に行ってきました♪

「蕎麦」と「お酒」と「珈琲」と。

場所は明治通りを天神方面から舞鶴公園向け、赤坂駅のすぐ近く。
店内は暖かみのある土塗りの壁。看板、内装共に『白金茶房』さんと同じ造りとなっています。和モダンの雰囲気の落ち着いたお店では、蕎麦・お酒・珈琲などが愉しめますよ♪

こだわりの素材。十割蕎麦。

和つゆカレー蕎麦
和つゆカレー蕎麦
バジルつけ蕎麦
バジルつけ蕎麦
お蕎麦は北海道産の蕎麦粉を使った十割蕎麦。
この日は2種類のお蕎麦をいただきました。
一つは、スパイスの効いた「和つゆカレー蕎麦」。お蕎麦に合うスパイスの辛さで男性に人気!
もう一つは女性に人気の「バジル蕎麦」。バジルたっぷりのつけだれは、あっさりとしていてぺろりと食べちゃいました!

使用されている器は有田焼。素敵な焼き物でいただくお蕎麦はまた格別ですね。

お食事メニューに使われる素材はできる限り九州産・国産を使用しているというこだわり。夜に提供されるワインも国産で揃えているそうですよ♪

白金スタイルのこだわり珈琲

珈琲は『白金茶房』さんと同じこだわりのお豆を使用しています。お水も満月の夜に汲み上げられるという「満月の水」を使用し一杯ずつ、丁寧にハンドドリップされます。
満月のようなまあるくて、深い味わいの珈琲をぜひご賞味あれ♪

お昼はお蕎麦や和菓子や珈琲でゆったりと。
夜はお酒と肴でまったりと。
昼も夜も愉しめる『赤坂茶房』さん。洗練された空間で大人な時間を過ごしませんか?
店名 赤坂茶房
住所 福岡市中央区赤坂1-13-2 MJR赤坂タワー1F
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:00)
電話番号 092-406-3133
定休日 年中無休
備考 12月1日(金)新規オープン


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