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まいぷれ福岡市編集部

【月替わりメニュー】5月限定の「マヨつけ麺」を食べてきました@博多一幸舎 慶史店

鶏魚介×マヨネーズ!ありそうでなかった斬新コラボ

2018/05/09

福岡と言えばやっぱり豚骨ラーメンですよね!
今回は『元祖泡系』博多一幸舎 慶史店さんの5月の月替わり商品「マヨつけ麺」をいただいてきちゃいました♪

月替わりで提供されているつけ麺。
月替わりで提供されているつけ麺。
テーブルには埋め込み式のIH調理器
テーブルには埋め込み式のIH調理器
5月の月替わりメニュー「マヨつけ麺」¥800(税込)
5月の月替わりメニュー「マヨつけ麺」¥800(税込)
自社製麺所「製麺屋慶史」のこだわり麺。
自社製麺所「製麺屋慶史」のこだわり麺。
マヨネーズと聞いてコッテリしたスープをイメージしていましたが、いざ食べてみると意外とあっさり!

ベースの鶏魚介スープをマヨネーズがまろやかにしているといった感じです。

つるっつるの太麺にスープが良く絡み、太麺のもっちり感とネギのシャキシャキも◎。

テーブルにはIH調理器が埋め込まれているので、スープが最後まで温かいまま食べられるのがまた嬉しいですね♪
〆の雑炊 ¥150(税込)
〆の雑炊 ¥150(税込)
つけ麺の最後の〆は雑炊がおすすめ!

ごはんとたっぷりのチーズを入れてひと煮たち♪旨みがギュッとしたスープにチーズでコクがプラスされて美味~!

200gの麺を食べた後でも、さらっと食べちゃう美味しさでした☆
博多一幸舎さんの店舗の中でもつけ麺が食べられるのは福岡県内でも2店舗だけ。
5月限定の「マヨつけ麺」は月替わりメニューの中でも人気NO,1!ということなのでぜひ皆さんも食べにいってくださいね♪
名称 博多一幸舎 慶史店
営業時間 11:00~23:00
場所 福岡市中央区大手門3-7-6 生田ビル1F
公式Facebook https://www.facebook.com/menyakeishi/

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