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まいぷれ福岡編集部 さん
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まいぷれ福岡編集部 さん
2012/01/12 14:51:26
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「博多うまかもん市」は、地場食品の「新鮮さ」「味の良さ」「安全性」をPRし、“ふるさとの味”の発見や消費拡大を目指すとともに、福岡を代表する名物を育てることを目的として開催する食品まつりです。
期間中は、新鮮な魚介類や果物のオークション、博多にわかなどの多彩な日替わりイベントや、温泉宿泊券やホテル宿泊券、ディナー券など豪華賞品が当たる抽選会も実施いたします。
また、今回は30回記念福袋(初日のみ・数量限定)の販売や、博多券番による祝舞、振る舞い酒(甘酒、いずれも初日のみ)などの記念イベントもございますので、ぜひ、会場にお越しください!!
18日(水)『30回記念オープニング』
記念福袋の販売 10時00分~
博多券番による祝舞 11時00分~、13時00分~
振る舞い酒(甘酒) 1回目:11時30分~、2回目:13時30分~、3回目:16時00分~(協力:石蔵酒造)
19日(木)『糸島産の野菜を使ったヘルシーお菓子教室』
1回目:11時30分~
2回目:14時00分~
■講師
コムラフランス 主宰 大野 敦子 先生
■メニュー
甘くないケーキ「ケーク・サレ」
20日(金)『博多めんたいこを使ったフランス料理』
1回目:11時30分~
2回目:14時00分~
■講師
フレンチレストラン「La Maison de la Nature Goh」
オーナーシェフ 福山剛先生
■メニュー
「めんたいこ」と「いか」のタルタル、柚子風味
博多地鶏めんたいチーズ焼き
21日(土)『とれたて!鮮魚オークション』
1回目:11時00分~
2回目:13時00分~
協力:福岡魚市場
22日(日)『フレッシュ!果物オークション』
1回目:11時30分~
2回目:13時30分~
協力:福岡大同青果
23日(月)『博多にわか』
1回目:11時30分~
2回目:14時00分~
出演:博多仁和加振興会
[開催日]
2012/1/18~2012/1/23
10:00~20:00(最終日は17:00閉場)
[開催場所]
岩田屋本店 本館7階大催事場
福岡市中央区天神2丁目5−35
■西鉄天神大牟田線をご利用の場合
「西鉄天神駅」より徒歩(約5分)
■高速バスをご利用の場合
「天神バスセンター」より徒歩(約5分)
■福岡市営地下鉄をご利用の場合
空港線:「天神駅」より徒歩(約5分)
七隈線:「天神南駅」より徒歩(約5分)
[料金]
入場無料
[主催]
福岡商工会議所
(福岡市地場食品愛用運動「食品まつり“博多うまかもん市”」実行委員会)
[後援]
福岡県、福岡市、福岡地区中小企業団体連合会、福岡県食品産業協議会、朝日新聞社、西日本新聞社、日刊工業新聞社、日本経済新聞社西部支社、毎日新聞社、読売新聞西部本社、RKB毎日放送、FBS福岡放送、九州朝日放送、TNCテレビ西日本、TVQ九州放送
[お問い合わせ先]
博多うまかもん市実行委員会事務局(福岡商工会議所 商工振興本部内)
092-441-1118
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