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まいぷれ福岡編集部 さん
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まいぷれ福岡編集部 さん
2011/12/07 11:09:45
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魚食への関心を高めていただくために、毎月第2土曜日を「長浜鮮魚市場 市民感謝デー」として、市民の皆さまへ市場の一部を開放しています。
全長200mに及ぶ仲卸売場棟内には約40店舗が軒を連ね、毎朝早朝より新鮮な魚介類や冷凍品、干物などの加工品が所狭しと並びます。普段は鮮魚店などの買出人しか入れませんが、この日は市民の方が直接買い物をすることができます。
また、市場会館内の飲食店では、新鮮な魚料理を召し上がることができます。
【12月の催し情報】
☆仲卸売場棟内で「本マグロの解体ショー」を行い、解体したマグロを即時販売します。
☆プロの鮮やかな包丁さばきが見られる「お魚さばき方実演」では、試食はもちろん、実演にも参加できます。
☆魚の名前がわかる「お魚さん展示コーナー」や魚にさわれる「お魚ふれあいコーナー」などを設置します。
☆アンケートに記入していただいた方にもれなく景品を差し上げます。
【12月の旬の魚】
12月を迎えると,壱岐・対馬や九州近海の魚に脂が乗って美味しくなります。
特にさば,ぶり,あら,あんこう,ふぐ,するめいかなどの魚介類が美味しくなります。
[開催日]
2011/12/10
9時0分~12時0分
[開催場所]
福岡市中央卸売市場鮮魚市場内
福岡市中央区長浜3-11-3
市営地下鉄
赤坂駅から徒歩約12分
西鉄バス
天神バスセンター前1Aで福浜行き61番・68番に乗車。長浜2丁目で下車し徒歩約2分
駐車場
開催時間中(正午まで)は無料。その後30分毎に100円
※駐車場は限りがあります。(200台)公共交通機関をご利用ください。
[料金]
無料
[お問い合わせ先]
福岡魚食普及推進協議会事務局
092-711-6414
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